Europäische
Kalte Platten -
Orientalisches Catering Berlin & Brandenburg

Bei jeder Feier sind kalte Platten ein beliebtes Highlight, insbesondere wenn es um die europäische Küche geht. Kalte Platten bieten eine köstliche Vielfalt und eignen sich hervorragend für Buffets oder als Fingerfood. Sie sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch eine praktische Lösung für Catering-Events, da sie leicht vorzubereiten sind und wenig Platz benötigen.

Ein Klassiker unter den kalten Platten sind die belegten Brötchen, die mit verschiedenen Zutaten wie frischem Gemüse, Wurst und Käse Ihre Gäste begeistern werden. Hackepeterbällchen, die in Deutschland besonders beliebt sind, bieten eine herzhafte Ergänzung und sorgen für eine deftige Note. Auch bei der traditionellen Wurstplatte kommen Freunde der europäischen Küche voll auf ihre Kosten.

Die Eierplatte und die Käseplatte sind weitere essentiale Bestandteile eines jeden Buffets. Während die Eierplatte oft mit verschiedenen Eiersorten und einem Hauch von Gewürzen glänzt, verwöhnt die Käseplatte mit einer Auswahl an regionalen und internationalen Käsespezialitäten. Diese Kombination macht Jede Feier zu einem kulinarischen Erlebnis.

Besonders für Fischliebhaber darf die Fischplatte nicht fehlen. Sie präsentiert sich mit verschiedenen Fischsorten und delikaten Beilagen. Und natürlich sind Wiener Würste ein weiterer Hit bei vielen Veranstaltungen. Diese kalten Platten verleihen jedem Event eine besondere Note und sind eine Garantie für zufriedene Gäste!

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